１頭の羊から５〜６人前しかとれない肩ロース肉を生でも食べられる鮮度でお届けしています。「羊は硬く、臭い」というイメージはやまじんからなくなります。

じんぎすかんの名脇役　もやし、玉ねぎ、ピーマンのジンギスカン御三家のほかに、椎茸となすを準備しています。

やまじんでじんぎすかんを食べた後のしめはこれ。

厳選した素材を愛情込めてキムチにしました。当店の人気メニュー。

きゅうりを一本まるごと漬けた当店オリジナル。金物で切ると味を壊すので、あえて切らずにお出しします。

大ぶりな一夜干しのコマイは、思わず納得の珍味。

ともかく甘い！　ともかくおいしい！！　もぎ立てのうまさ。

フローズンヨーグルトとは思えない濃厚な味わいのヨーグルトアイス。 じんぎすかんの後にはぜひ！！